Les Entrées

Os à moëlle, pain grillé et sa sauce beaujolais---------------------------------------------------------------------------------------------------------9.80€

Foie gras de canard, confiture d'oignons,----------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------16.70€

Assiette de saumon fumé, toasts,citron,----------------------------------------------------------------------------------------------------------------13.90€

Soupe de poissons " Bistrot " sa rouille, ses crôutons fromages râpé-------------------------------------------------------------------------8.80€

Poêlée de girolles flambées au cognac (selon arrivage)-------------------------------------------------------------------------------------------13.80€

planche de Jésus et Sérrano,cornichon et beurre salé----------------------------------------------------------------------------------------------11.20

Oeuf cocotte Neufchatel , bacon,emmental râpé ----------- ---------------------------------------------------------------------------------------8,70€

Escalopes de foie gras poêlées-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------18.90€

Rillettes de saumon----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8,80€

Filets de harengs pommes à l'huile-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8.60€

Le Pot de rillettes de canard---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8.50€

Poêlon 12 escargots de Bourgogne------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------14,80€

Brick de camembert aux pommes, caramel beurre salé--------------------------------------------------------------------------------------------7,80€

Tartare de saumon à la ciboulette et citron-------------------------------------------------------------------------------------------------------------8,80€

Melon, jambon de Sérrano (en saison)--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9.20