Les Entrées

Os à moëlle, pain grillé et sa sauce beaujolais-------------------------------------------------------------------------------------------------------11.80€

Foie gras de canard, confiture d'oignons,----------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------16.70€

Assiette de saumon fumé, toasts,citron,----------------------------------------------------------------------------------------------------------------15.20€

Soupe de poissons " Bistrot " sa rouille, ses crôutons fromages râpé-------------------------------------------------------------------------9.80€

Poêlée de girolles flambées au cognac (selon arrivage)-------------------------------------------------------------------------------------------14.60€

planche de Jésus et Sérrano,cornichon et beurre salé---------------------------------------------------------------------------------------------13.80€

Escalopes de foie gras poêlées-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------18.90€

Rillettes de saumon----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9.90€

Filets de harengs pommes à l'huile-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8.60€

Le Pot de rillettes de canard---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9.50€

Tartare de saumon à la ciboulette et citron-----------------------------------------------------------------------------------------------------------10.60€

Melon, jambon de Sérrano (en saison)-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------11.20